A estação mais desejada do ano chegou e o termômetro não para de subir. As altas temperaturas faz o corpo perder maior quantidade de água, principalmente, através da transpiração. E o que fazer para recuperar tanto líquido perdido?A dica é bem simples: beba água!
A água é essencial para manter o equilíbrio do nosso corpo, pois cerca de 50 a 60% do nosso peso é água. Além disso, a água controla diversas funções do metabolismo, a temperatura do corpo, faz transporte de nutrientes, está presente nas secreções, ajuda nos movimentos das articulações, prevenindo danos provenientes da fricção e também atua na digestão.
Por isso, precisamos estar bem hidratados para que não prejudique as funções do nosso organismo levando a graves problemas de saúde. Por exemplo, uma perda de 3% do peso corporal por falta de água pode levar a um prejuízo no desempenho físico, 5% leva à dificuldades de concentração, 8% tontura, respiração com esforço ao exercício, fraqueza aumentada, 1o% ocorre delírios, insônia, 11% incapacidade de circulação normal do fluxo sanguíneo e falência da função renal, acima de 20% geralmente é fatal.
Os sintomas iniciais de desidratação são: sede, dor de cabeça, diminuição de urina, boca seca e vertigem. Conforme a evolução da desidratação os sintomas pioram para déficits visuais, hipotensão, perda de apetite, fraqueza muscular, insuficiência renal e convulsões.
A recomendação diária para uma pessoa com o gasto energético de em média 2000 Kcal, é de 2000 mL de água (2 litros) ou seis a oito copos de 200 mL por dia lembrando que essa regra depende da idade, sexo e das condições climáticas. Em dias muito quentes essa quantidade pode aumentar.
Alguns alimentos como as frutas, os sucos (sem açúcar), chás são fontes de água e auxiliam na hidratação. Os alimentos que mais contém água são: melancia, abacaxi, uva, melão, maça, laranja, tomate, pepino, brócolis, leite, café, chás etc.
A dica é sempre andar com uma garrafa de água e beber em pequenos goles ao longo do dia! Consuma frutas com alto teor de água e no verão uma boa opção são os chás gelados.
Não espere sentir sede para beber água! Isso é sinal que seu corpo já está no inicio de uma desidratação.
Vale lembrar que é preciso conhecer a proveniência da água, principalmente ao oferecer às crianças e idosos, considerados grupos de risco, portanto a água dever ser potável, fervida e/ou filtrada (garantindo a troca de vela periodicamente), dessa forma, reduz o risco de doenças transmitidas pela água.
Coma Bem 